Cocinamos El Borsch: La Sopa Rusa/Ucraniana De Remolacha
Uno de los platos más famosos ucranianos el borsch. Sí, originalmente este plato es ucraniano, pero hoy día lo cocinan en cada casa rusa y es lo primero y lo esencial que deben probar cuando van a Rusia.
*La respuesta a la pregunta si se puede freír la remolacha y la zanahoria junto: NO. Si lo hacen, el sabor será diferente. Es una de las partes más importantes en la preparación: la zanahoria y la remolacha se preparan separado antes de mezclarlo todo y agregar a la olla.
¡Muchos éxitos y suerte! 😊
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